人気ブログランキング |

包丁

ちょっと前のこと
ロンドンのまくにぃと話をしていた時のこと

大体私は、ちゃんとしたもの食べているの?と
ついつい聞くのだけれど
最近、時間があればかなり自炊もするようになった様子

そんな話の流れで包丁が切れなさ過ぎなので
ちょっといい包丁を買おうかなと言う
どうも渡英した頃に、とりあえず買った包丁が切れないらしい
そりゃそうだろうな

でも包丁が切れるともっと自炊も楽しくなるし
気持ちがいいよ、お買いなさいなと言ったものの。。。。

ちょっと待ったぁ~~!!

日本人だもの世界に誇る日本の包丁使いましょうよ♪
夏休み帰国するまでに買っておくわねと言ったのでした

日本製の道具類のクオリティーの高さは世界中に自慢のできる分野だけれど
近年、日本製の包丁の切れ味の良さが人気で
外国人が買って帰るケースもとても多くなったようです

さて、どんな包丁がいいかしら。。。
鋳物が素晴らしいのはもっともだけれど
外国暮らしのまくにぃが手入れを続けるのも難しいこと
そんな訳でステンレス製の包丁を選んでみました
簡単なシャープナーもついているのでいいかな、どうかな。。

でも私自身はこのメーカー使ったことないのだけどどうなんでしょう?

まくにぃさん、ハハからのプレゼントを使って
この際もっと料理をする人になってください!

d0050290_1262238.jpg


私は何本か包丁は持っているけれど
中でもお気に入りは木屋の包丁
結婚以来使い続けているけれど
未だ現役で切れ味よし♪

まあね、オットが定期的に研いでくれるので
私は使うだけだけれど、あは
Commented by ばく at 2014-07-26 21:42 x
このGrovalのナイフ、イギリスでも売られています。全体がステンレスなので、確か食洗機にも入れられた筈。人気です。やはり刃物は日本が一番、切れ方が全く違いますので。
私も結婚した時,母が買ってくれた木屋の包丁、大事にしているのですが、研げる人間がいませんで、、、、持ち腐れております。ちょうど、昨日、バスから見かけたこんなお店、やはり日本の包丁も、世界に誇る事の出来る、製品の一つですよね。http://www.japaneseknifecompany.com/
Commented by mamamack at 2014-07-27 23:58
☆ばくちゃん
やっぱり日本の包丁誇れますよね!
特にプロの料理人は日本の包丁絶賛ですもの。
本当は郵送でもよかったんだけど、ほら、また関税かけられたりすると頭来ちゃうから持ち帰ってもらいます(笑)
気に入ってくれるかな、手入れ次第だけれどね。

ばくちゃんちにも木屋の包丁ですか♪
今度は是非砥石を持ち帰ったらどう?
もったいないよ~。

ひゃ~、日本の包丁の専門店なんてあるんだ!!
やっぱりそちらで買ったらお高いんだろうな~。。。
Commented by shellmam at 2014-08-02 14:27 x
我が家、これ何年も使っています。
いいですよ!!
Commented by mamamack at 2014-08-03 00:05
☆shellママ
わっ!shellママご愛用だったら確かね♪
自信をもって持たせてやれるわ。
って、息子にはもったいないかも~。
私が使いたくなってきたわ(笑)
Commented by max-sophia at 2014-08-19 00:03
ワタシもこれ使ってます。
気に入ってます。

ちょっと前の記事でしたが
見覚えのある包丁に、ついついコメントしてしまいました。
Commented by mamamack at 2014-08-20 01:03
☆もっちん
わ~、もっちん家もご愛用ですか♪
ちょっと私も欲しくなってきたかも~(笑)
でも何本も包丁あるし。。。。
じっと我慢だよね、だよね、と自分に言い聞かせます!
息子が気に入らなければ私のもの。
そんなわけないわね~(笑)
by mamamack | 2014-07-16 12:12 | お買い物 | Comments(6)

ままま&まっくす的 、ほにゃらら生活


by mamamack
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31